Giorno: Novembre 1, 2018

Cucina

UNA SPECIALITÀ CULINARIA AL MESE : Le Caldarroste

“Bella la castagna, è liscia e ben vestita, è frutto di montagna, è dolce e saporita”, recita una filastrocca per bambini….. siamo in pieno autunno e “Castagna” è un suo sinonimo! Uno dei prodotti tipici di questa stagione sono le castagne arrostite sul fuoco, ovvero le caldarroste!! L’inconfondibile profumo che si spande tra le strade, i vicoli e le piazze, infonde allegria e buonumore. La vendita ambulante delle caldarroste è diffusa in

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